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2012.05.17 *Thu*
【ごぼうシフォン】こんにちは♪ 昨日今日と暑いですね。。
体調管理が難しいです 先日キナリノワさんが食べさせてくれた ごぼうフォカッチャ 私の超!!ツボで!! 食べた瞬間 �爐瓦椶Ε轡侫�ン�瓩鮑遒蹐Β�と 早速  お味は塩シフォン これまたお初です＾ｍ＾ 正直恐る恐る作りました（笑）  薄切りごぼうに岩塩ふりかけて・・・ 旨いです!! なんだか塩系シフォンはまりそう♪ Shigeちゃんがやってくれた少し焼く・・も試してみて  また食感が変わって そして味が引き立ちこれまた美味しい はなたんは食べるかな！？って思ったけど 「美味しい♪・・・でもあの味・・・なんだっけ！？」 「ホットドッグの味がする!!」 笑っちゃった＾ｍ＾ もう少しごぼうがカリッってしてくれたらBestですが・・ どうしても水分を吸ってしまってる感じです キナリノワさん の あのフォカッチャ カリッ フワッ でごぼうの甘さが引き立ってたのよね。。。 もう少し頑張ってみたいと思います なんとなく最近 守りに入ってたなぁって 新しいものを作るって こんなにドキドキワクワクだったっけ！？ そう思いながらの製作 やっぱり 美味しいもの 食べたいもの もっともっと作ろう!! いつまでも 好奇心と探究心は 無くさない様にしよう♪ まだまだ楽しい事いっぱい 隠れてるかもしれないからね＾＾  * 応援ぽちっとお願いします *   |
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2012.05.15 *Tue*
【新たなる出逢い】先日迷い込んで来たキナリノワさん（笑） 改めて遊びに来てくれました♪ ちょうどCOCORO.ne Cafeさんも納品に来てくれると言うので一緒に♪ COCORO.neCafeさん 納品したそばから無くなり・・・ 「すみません・・・また納品お願いしてもいいですか！？」って（爆） また素敵な作品をお待ちしています＾＾ キナリノワさんは 自宅でパン屋さんをやってるのです まだまだこれから知り合う私達なの♪ なんせまだ２回目（爆） それでも合うと言うか通じると言うか・・・ 私の勘が騒ぐ＾ｍ＾ ちょっと計画をしてる事があるので 誘ってみました 「まだわからないじゃん！！」 「大丈夫！！私の野生の勘は外れないから！！」 ↑ どんな答えでしょうか！？笑  私が 「パンが食べたいなぁ。。。」 ってつぶやいたら モリモリ持参してくれて ビックリ幸せ＾＾  ごぼうのフォカッチャ 初めて食べる〜〜〜〜 すっごい美味しいんですけど！！ ごぼうの甘みと塩の塩梅が大好き  チーズがこれでもかって乗っかったパン えみちゃんと２人 「ビール!!ビールが欲しい!!」 どれだけ飲むんでしょう２人笑  奥にあるパンは あんこにチャイスパイスが入ってて ふんわりスパイスの香りがして大人の味で美味しい キナリノワさんの 「自分が食べたいパンを作るの♪ たっぷり乗ってなきゃ嫌じゃない!?♪」 そうなんです!! 作り手であり自分が自分の一番のファンなんだよね 私もすっかりファンになりましたが。。。 まだまだパンはありましたが 写真を撮る暇もなく食べちゃった。。。 しゃべって笑って 楽しい１日 本当に幸せ♪ 皆様も幸せにできるといいなぁ計画中 もうしばらくお待ちくださいませ♪ 明日１６日水曜日はお休みさせて頂きます。。。  |
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2012.05.14 *Mon*
【母の日に・・・】昨日は母の日 皆様・・・感謝の気持ちは伝えましたか!？
２人の両親は離れいてなかなか会えないので せめてもの私達からの気持ち 美味しいものを♪と こちらのデコポンとトマトを送ったのですが・・・ やっぱり 母には勝てない・・・ 海の幸をいっぱい送ってくれて いつまでも母は母 子を想ってくれてるなぁって改めて感謝した日でした そんな私も一応母＾＾ お店のオーナーさんと一緒に �猜譴瞭�BBQ�瓩魍�催しましょう♪ って事で  ↑ この方また旦那さまに指導され BBQの手伝いを（爆） ちなみ・・・・ やっぱり・・・ お客様です(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟ…ｯ  スモークも出来る様にと買ったのですが・・・ 下に空気穴が無い為になかなか火が起きない!! それでも たくましい彼の肺活量で(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟ…ｯ  美味しいビールと 美味しい食べ物 そして楽しいおしゃべり♪ 初めまして・・・の方も 一緒に輪になれる そんな集いで 大笑いしていっぱい酒を飲んで 最高の母の日でした♪ 次は・・・・ スモーク体験だよ島村くん(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟ…ｯ 帰ったら飲んだくれた母の代わりに 娘２人がご飯を作ってくれて にぃにからは  私の大好きなお花屋さんに注文してくれたらしく 大好きなシュガーパインを好みの鉢に入れてプレゼントしてくれました♪ さぁ・・・ また母業を頑張ろう★ そう思えた１日でした みんなありがとうね♪ * 応援ぽちっとお願いします * |
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2012.05.14 *Mon*
【今年度も宜しくお願いします】 ２０１１年よりお世話になっているESSEさんのプラチナレポーターを ２０１２年度も引き続き務めさせて頂きます １年目だった２０１１年 何が何だかわからぬまま モニターをさせていただいたり レシピを書かせていただいたり 普段の中では出来ぬ経験をたくさんさせて頂きました★ そして 何よりも とてもいい 仲間と友達に巡り合えた事が 最高でした そして 今年も楽しい誌面作りを 微力ながら協力出来たらと思います♪ 素敵な出逢いがある事を願い。。。 また１年間どうぞ宜しくお願いします * 応援ぽちっとお願いします *  |
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2012.05.11 *Fri*
【行正り香さんのクッキングセミナーへ行って来ました♪Vol.2】嬉しい嬉しい試食タイム
    出てきた瞬間 みんなで 「えっ！？こんなに出るの！？」 そう喜んだけど欲が出て 「これに白ワインがあればいいわね♪」って 女は欲が深いです (((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟ…ｯ こんなにお肉ばかりで正直 胃にもたれないかな!? って思ったのですが 説明のあった通りに 脂身がなく旨みがあるのです！！ だから臭みや脂がなく 美味しくヘルシーに食べられます こんなに食べたのにきちんと夕方にはお腹がすきました これって 私にとって凄い事 行正り香さんに思わず 「その綺麗さの秘訣は何ですか！?」って 不躾にも面と向かって質問した私 「タンパク質です!!」 お肉も食べるし運動もしますし・・・ でもタンパク質を多く取る生活になってから 疲れなくなりましたね♪」 そうか〜〜 ダイエットをしてる方 自分のやり方間違えてませんか！？ 要チェックですよ!! アメリカンポークは 低脂肪低カロリー 良質なたんぱく質 ビタミンB群 ミネラルも豊富なので最高のタンパク質 最初に思ってた先入観が覆されました！！ そして  この最高の笑顔を目指しましょう♪ こんな素敵なイベントに参加させて頂き ありがとうございました アメリカンポークの美味しさは勿論ですが 行正り香さんの 男前さに惚れました笑 その姿と考えに共感を勝手に抱かせて頂き このレシピがまた大切なものになりました♪ そして 早速家族にも作ったのです＾ｍ＾ 皆様もどうぞこのレシピお試しください * 応援ぽちっとお願いします *  |
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