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Chai Cafe

ただいま〝発酵Cafe〟に進化中。。



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マスターの趣味 :: 2018/02/17(Sat)

 昨年より
船釣りを始めたマスター



 


干物を極めるそうです(笑)

捌き方も
骨の方に身を何ミリ?
残すんだそうです
聞いたけど忘れた(笑)


干し時間もあれこれ
言いながら
1人でやっております

最後まで釣りだからと
捌いて
アジフライも作り
冷凍するまでやってくれるので
有り難いことです

ちなみに
この干物は
両方の実家に送りました♪





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  1. 家族
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マスター初釣り :: 2018/01/11(Thu)

年明け早々
早速マスター釣りに出掛けました

初釣り
上々の出来だった模様
ご機嫌で帰って参りました♪
捌くまでが釣り!!
と最近は全てやってくれるので
こちらは飲む準備だけを(笑)


 

今回は干物にもチャレンジ
捌くのも腕を上げています♪

目指すは
40㌢級の鯵だそうです
楽しみにその日を待ちましょうかね(`・ω・´)/

今年も
出来るだけ
目指せ自給自足(笑)











  1. 家族
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栗の季節到来 :: 2017/10/03(Tue)

大好きな桃のシーズンは終わりましたが


 

これまた大好きな栗の季節に♪
今年は天候不順で
栗の収穫が少ないのでは!?
なんてニュースに心配しながら
栗仕事
はい!!
今年もマスターが頑張って剥いてくれました(笑)

有り難く美味しく
変身させようと思います♡


  1. 家族
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はなたんの誕生日 :: 2017/09/26(Tue)




はなたんの16歳の誕生日
毎年のリクエストは
チョコレートケーキ
元気に素直に育ってくれてありがとう!!
と思っていたら
朝枕元に
「産んでくれてありがとう」のメッセージが


親業まだまだ頑張らせて
いただきます


ありがとう♪


  1. 家族
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お誕生日ケーキ :: 2017/08/19(Sat)




先月になりますが
ねぇねの誕生日ケーキ♪
毎年思うのですが
それぞれ3人のお子達の
リクエストするケーキが
それぞれ毎年一緒と言うね(笑)
その時だけしか作らないわけではないのに・・


ねぇねはフルーツ大好きなので
毎年
てんこ盛りのフルーツタルト
母は何度学習しても
てんこ盛り癖が治りません。。


また笑顔沢山の1年となります様に♪


  1. 家族
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