Chai Cafe

ただいま〝発酵Cafe〟に進化中。。



桃のショートブレッド :: 2017/07/09(Sun)

定番になっている
ショートブレッド


 

桃の下には
アイスをこっそり隠し。。。


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イチゴの季節終了!! :: 2017/06/08(Thu)

可愛い可愛いイチゴの季節がもう終わりです。。

 


ショートブレッドの苺ソース添え♪





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:: 2017/05/19(Fri)




真っ赤な可愛い苺の季節ももう終盤。。
楽しみましょう♪


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渋皮煮のロールケーキ :: 2016/10/05(Wed)


 



渋皮煮のロールケーキ
この為に頑張って渋皮煮を
仕込んでいると
言っても過言ではない(笑)

ふんわり
ラムの香りと共に
至福の時でございます。。。









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栗仕事始めています。。。 :: 2016/09/22(Thu)

季節の手仕事の一つ


   
渋皮煮
始めております♪
今年は
栗の出始めが早いような気がして
急げ急げ!!と
仕入れに千葉まで(笑)
これまた
朝一で産直を巡り
採れたて栗をGET


喋りながら
家族で内職仕事


毎年お初の渋皮煮は
100歳のばぁちゃんへ
敬老の日の贈り物(笑)








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