Chai Cafe

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【おからサラダレシピ】 :: 2013/05/14(Tue)

晩ご飯にUPしている
料理のレシピを教えてくださいって言う
とても
有難いお言葉をいただくのですが・・・
なんせ
大雑把なその時のノリで
御飯を作っているので(汗)
キチンとレシピと言うには
恥ずかしいのですが
大体の組み合わせで
ご自分のお好みで仕上げて頂けたら・・・・
そう言う感じのゆるいレシピとなりますが
UPさせて頂きますね♪



■  おからサラダレシピ ■

IMG_20130214_211816.jpg



材料 
・ おから     1/2袋(約100g強)
・人参       5センチほどをいちょう切り
・コーン      お好みで彩が良い感じ
・きゅうり1本
・ツナ缶  1個
・にんにくすりおろし 1/2片

    
     マヨネーズ、豆乳(牛乳)、砂糖、コンソメ、塩コショウ、レモン汁(お好みで)

    下準備   人参を薄くカットしてゆでておく
           胡瓜は薄く輪切りにして


1   おからをお皿に入れラップしてレンジUPを40~50秒ほど
    出来上がったら豆乳(牛乳)を50cc程入れて少ししっとりさせる


2   温かいうちにコンソメを小さじ1,砂糖小さじ半分程入れて下味をつける


3   2に人参に胡瓜にツナにコーンを入れて
    マヨネーズに塩コショウお好みでレモン汁を入れ味を整える




以上!!
とても
大雑把なレシピですが
参考になれば嬉しいです♪




ESSE.gif






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  1. 料理
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  3. | comment:2
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comment

超美味しくいただきました~ごちそうさま
くま男が絶賛でしたので我が家の定番にさせていただきます!
  1. 2013/05/18(Sat) 22:59:31 |
  2. URL |
  3. suisui #-
  4. [ 編集 ]

Re: タイトルなし

お~~~早速ありがとうございます^^
とても嬉しゅうございます♪
  1. 2013/05/23(Thu) 06:30:37 |
  2. URL |
  3. Chai Cafe #-
  4. [ 編集 ]

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